你的Party少了它可不行！
淡淡的红色的痕迹，是女人对茶碗的使用和占有，是柔弱的强势证明，是对另一名使用者的小小调情与若有若无的敌意。
——川端康成
TOP 1
BOURBON OLD FASHIONED
TOP 2
CHAMPAGNE COCKTAIL
TOP 3
Matcha -Sesame Punch
TOP 4
COLONY RECORDS
TOP 5
Butter & Smoke
·原料
百里香······1枝
注入南瓜黄油的Bourbon威士忌······2 oz
Tempus Fugit Gran Classico bitter apéritif
······1/2 oz
Fee Brothers蔓越莓苦酒······5 dashes
·做法
Step1:制作南瓜黄油Bourbon威士忌。将2罐15oz的南瓜泥、2/3杯椰子糖或有机红糖、1/4杯A级枫糖浆、1/2杯不加糖的苹果汁、1tsp新鲜柠檬汁、5/2南瓜派香料、1/2tsp肉桂粉和一小撮海盐边搅拌边用中火加热，直到锅中食材开始起泡后，降至小火煮20分钟，偶尔搅拌一下。煮好后冷却，倒进一个大的玻璃容器中，在冰箱放置2周。这个时候再用一个边缘比较高的大锅（防止溢出），把南瓜黄油在锅中摊开，在上面倒入750ml的Bourbon威士忌，然后盖上盖子静置1小时。1小时后放入冰箱使酒精分离，滤出固体后，南瓜黄油Bourbon威士忌就做好啦～
Step2:把点燃的百里香树枝放进倒扣的岩石杯内。
Step3:将剩余的成分加入加冰的搅拌杯中，搅拌至完全冷却。
Step4:将搅拌杯中的混合物过滤进岩石杯中并加入大冰块，可以用旋转的方式吸收烟雾。
Step5:用百里香小树枝或小红莓加以装饰。
TOP 6
Pear Brandy Sidecar
TOP 7
Butter“Nut”Craig
·原料：
黑朗姆酒······4 tbsp
橘子利口酒······1 tbsp
肉桂粉······1/2 tsp
糖······1 tbsp
胡桃南瓜基料······1/4杯
糖浆······1 tbsp
Angostura苦酒······5 dashes
柠檬楔子汁······2块
·做法：
Step1:制作胡桃南瓜基料。将半杯胡桃南瓜泥（或者南瓜泥）、2茶匙红糖、1茶匙糖蜜和少许盐混合，用细筛将混合物过滤进干净的碗中，密封存放1周以上。
Step2:将肉桂粉和糖放进一个浅碗中，在另一个浅碗里加1 tbsp的黑朗姆酒，把酒杯的杯口分别倒扣进朗姆酒和肉桂粉的两个碗里，放在一边。
Step3:将胡桃南瓜基料、剩余的3汤匙朗姆酒、橘子利口酒、糖浆、Angostura苦酒和2块柠檬楔子的汁倒入装有冰的鸡尾酒搅拌器中，摇动直至冷却，倒入Step2中准备好的玻璃杯里。
TOP 8
Roman Holiday
·原料：
Amaro Meletti······1 oz
Campari利口酒······1/4 oz
菠萝汁······3/4 oz
青柠汁······3/4 oz
冷萃咖啡······1 oz
Demerara糖浆······1/4 oz
海盐······1小撮
肉桂棒······装饰
·做法：
把所有原料加冰块摇匀，过滤进杯中，最上面盖一层碎冰，再装饰一根肉桂棒～
TOP 9
Puddled Pine
·原料：
Angostura苦酒······1 dash
新鲜柠檬汁······1 oz
松糖浆······1/2 o，
新鲜的小红莓······15颗
杜松子酒or伏特加······1 oz
·做法：
Step1:制作松糖浆，将一杯水和一杯糖煮沸直至溶解，转小火添加少量切碎的松针，搅拌至关火。静置2小时后冷藏（最多保存不要超过3周）。
Step2:将Angostura苦酒、柠檬汁、松糖浆和蔓越莓混合，摇动直到蔓越莓变成果肉碎。
Step3:再加入杜松子酒（伏特加）和冰，继续摇动后冷却。
Step4:过滤到杯中，加入柠檬酸橙苏打和冰块，最后用小红莓或者松树枝来装饰。
TOP 10
Last-Minute Mulled Wine
·原料：
果味红酒（例如Beaujolais或者syrah）······半瓶
Bourbon威士忌or白兰地······2 oz
八角茴香······2颗
长条柠檬or橙皮······1片
糖······1 tsp
·做法：
把所有食材放入小锅中，用小火慢煮至变热（不要沸腾），关火静置5-10分钟，倒入杯子，用肉桂棒装饰。
TOP 11
Green Holiday
·原料：
Absolut Vodka柠檬味······3/2 oz
小麦草汁······1 oz
鲜青柠汁······1/2 oz
龙舌兰花蜜······1/4 oz
薄荷叶or西瓜萝卜片······装饰
·做法：
把所有成分加入冰块中，摇匀直至冷却，过滤进带有冰块的杯中，点缀几片薄荷叶或者西瓜萝卜片。
TOP 12
Tom & Jerry
·原料：
干邑白兰地······1 oz
Tom&Jerry面糊······1 tbsp
全脂牛奶······适量
·做法：
Step1:制作Tom&Jerry面糊。把12个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋清中加入1茶匙塔塔粉后搅拌至泡沫状（可以定形）。将2磅糖、2oz牙买加黑朗姆酒和1茶匙香草精加入蛋黄并打碎，最后将蛋黄蛋清混合。
Step2:用开水冲洗小咖啡杯达到加热的目的，加入Tom&Jerry面糊、干邑白兰地和朗姆酒，并注满热牛奶。
Step3:用2份新鲜磨碎的肉豆蔻、1份碎丁香和多香果的混合物装饰顶部。
